Nem csak vásár A hagyomány szerint, amikor kimennek a káposztavágók a földre, akkor egy kevés perecért, pálinkáért cserébe a gazdáktól káposztát kapnak és ez a káposzta szokta adni az alapanyagot a főzőverseny ételeinek az elkészítéséhez is. Ez egy óriási ünnep a szárhegyieknek. Tudni kell róla, hogy ez egy kettős rendezvény, elsősorban egy káposztavásár A 90-es évektől, amikor elkezdték feleleveníteni ezt a hagyományt, akkor ez csak egy kaláka volt és vásár. Ezen a napon nagyon sokan eljönnek a vásártérre megvásárolni a sózni való káposztát. Erre nagyon készül a falu, már előző héten levágják a káposztát, megtakarítják, helyeket foglalnak a vásártéren, vagy otthon, nyitott portával várják a vásárlókat. Ugyanakkor azt is szem előtt tartják, hogy ilyenkor az idelátogatóknak szolgáljanak szórakoztató, kulturális programmal is.
Vasárnap terményáldással egybekötött ünnepi szentmise, utcaszínház és gyermekkoncert zárta a XIV. Szárhegyi Káposztavásárt és Fesztivált.
Forrás: https://szekelyhon.ro/aktualis/a-gyergyoszarhegyi-kaposztat-unnepeltek
